Sashamismaï

Ici vous trouverez un peu de tout mais surtout à manger...Je livre essentiellement des recettes passées au crible d'un jury impitoyable, composé d'experts en tout genre et de tous âges, de 3 à 77ans, et puis de moi, Sabrina, intraitable sur les desserts et la jolie vaisselle ;) Soyez les bienvenues!!

15/05/2017 Publié depuis Overblog

Tarte tourbillon fraises et rhubarbe

Cette tarte, je voulais la réaliser depuis l'année dernière déjà, quand j'ai eu le bonheur de déguster une tartelette...

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26/04/2017 Publié depuis Overblog

Tarte Caroline ou pimp ta tarte au citron!

Ce blog traduit mon goût immodéré pour la tarte au citron, mon doudou, mon réconfort tant dans la réalisation que...

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20/04/2017 Publié depuis Overblog

Tarte aux fraises mais pas que...

Celles qui me suivent sur Insta ou Facebook, savent que ça ne chôme pas dans ma cuisine niveau pâtissage, les fruits...

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26/12/2016 Publié depuis Overblog

La tarte au citron meringuée

Ca vous est déjà arrivé de faire une recette depuis des années en étant persuadée que c'était la meilleure recette...

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18/12/2016 Publié depuis Overblog

Bûche Sakura (recette de Sébastien Bouillet )

Je me suis décidée cette année à acheter un moule à bûche. Je n'ai jamais été branché par le fait de confectionner...

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30/10/2016 Publié depuis Overblog

Une journée dans mon assiette { idée menu n°1 }

Je me suis dis que peut-être seriez-vous intéressées par mes petits menus pour le quotidien, simples et à la fois...

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09/10/2016 Publié depuis Overblog

Le figuier

Je continue dans ma lancée, je pâtisse, me fais plaisir, et par la même occasion régale mes proches. C'est tout...

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06/10/2016 Publié depuis Overblog

Bagatelle d'automne

En ce moment pâtisser est pour moi un défouloir -Instant blues- L'été et les vacances me manquent, tout va trop...

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02/10/2016 Publié depuis Overblog

Tarte coco (frangipane coco, compotée de framboises, panna cotta Ivoire & mangue fraîche)

Salam aleykoum, y'a quelqu'un?? je vous ai mis de côté mes lectrices chéries, mais j'ai un petit truc à nous mettre...

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29/06/2016 Publié depuis Overblog

Tarte aux fraises ✿ sablé breton au blé noir & crème caramel ✿

Voici une recette du pâtissier Christophe Adam que je n'ai pas hésité à reproduire tant elle me paraissait plutôt...

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13/06/2016 Publié depuis Overblog

Tartare façon salade tunisienne & oeuf mollet

Oh une recette à moins de 720 calories par bouchée que tu te dis lectrice, hein? Ok, sur ce blog, niveau recette...

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10/06/2016 Publié depuis Overblog

Tarte soleil au saumon & boursin

Rien que dans le titre on a tous les ingrédients ou presque... Super simple, facile et bien bonne cette petite...

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09/06/2016 Publié depuis Overblog

Buchty façon pizza

Je vais essayer d'être plus régulière et de partager avec vous plus de recettes, surtout en ce mois de ramadan...

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30/05/2016 Publié depuis Overblog

Double mousse, chocolat noir et blond Dulcey + bonus

C'est la deuxième fois que je teste le chocolat blond Dulcey de Valrhona et je suis vraiment conquise. Cette saveur...

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01/05/2016 Publié depuis Overblog

Gâteau de naissance

Voici une idée de gâteau à faire pour une naissance ou tout autre occasion. Pour changer des ganaches classique,...

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14/04/2016 Publié depuis Overblog

Layer cake chocolat, poires, caramel, et ganache kinder

On continue dans la folie des layer cakes. Cette fois-ci niveau association, j'ai laissé tomber les fruits rouges...

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28/03/2016 Publié depuis Overblog

Petit Wedding Cake de printemps

La folie pâtissière s'est emparée de moi, je veux pâtissier nuit et jour sans jamais m'arrêter. Non j'déc', il...

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26/03/2016 Publié depuis Overblog

Layer cake framboises et chocolat

Il y a quelques jours, j'étais tranquillement en train de faire défiler mon insta, quand mon fils passa derrière...

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12/02/2016 Publié depuis Overblog

Cheesecake noix de pecan et sauce caramel à la vanille

Le cheesecake, c'est trop fastoche, c'est rapide, et surtout c'est bon, crémeux, croustillant, parfumé, onctueux,...

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