Sashamismaï

Ici vous trouverez un peu de tout mais surtout à manger...Je livre essentiellement des recettes passées au crible d'un jury impitoyable, composé d'experts en tout genre et de tous âges, de 3 à 77ans, et puis de moi, Sabrina, intraitable sur les desserts et la jolie vaisselle ;) Soyez les bienvenues!!

04/09/2013 Publié depuis Overblog

Poulet aux olives & citron confit

Le poulet aux olives & citron confit est une de mes recettes marocaines préférées. C'est un plat facile et plein...

En savoir plus

29/08/2013 Publié depuis Overblog

Lahmacun, {la presque} pizza turque

La dernière fois que j'ai vu ces lahmacuns c'était dans une émission que je surkiffe "Fourchette & sac à dos" avec...

En savoir plus

15/08/2013 Publié depuis Overblog

Tarte à la menthe, melon vert et pastèque

...Ou comment pallier une envie de dessert à la fois frais et gourmand! Voici une tarte légère, légère comme un...

En savoir plus

09/08/2013 Publié depuis Overblog

Aidkoum moubarak! Et quelques photos prises "sur le vif"

Taqabel ALLAH mina wa minkom, Aïd moubarak à tous les musulmans! J'espère que votre journée fût des plus agréables....

En savoir plus

30/07/2013 Publié depuis Overblog

Pâtisseries orientales en prévision de l'Aïd

J'ai pensé qu'il serait judicieux, à une dizaine de jours de l'aïd, de vous proposer quelques idées gâteaux pour...

En savoir plus

22/07/2013 Publié depuis Overblog

Idée menu pour le ftour 2 {spécial Ramadan}

Je reviens pour une nouvelle idée de menu pour le ftour, cette fois-ci moins traditionnelle pour la gente maghrébine,...

En savoir plus

20/07/2013 Publié depuis Overblog

Sirop de menthe {home made}

Je sais que cette recette n'est pas nouvelle, mais moi je débute dans le sirop maison; je me suis surtout réveillée...

En savoir plus

13/07/2013 Publié depuis Overblog

Idées souhour (petit dèj) {spécial Ramadan}

Le Prophète Mohamed, Salla Allahou ‘Alaihi wa Sallam, a dit : « Prenez le repas du Souhour, car il comporte une...

En savoir plus

11/07/2013 Publié depuis Overblog

Idées menu pour le ftour

Tout d'abord, un bon ramadan à celles qui le font! qu'ALLAH 'azzawajel nous facilite ce mois et qu'Il agrée notre...

En savoir plus

17/06/2013 Publié depuis Overblog

Melon vert au gingembre en 2 textures

Je sais pas vous, mais avant de m'adapter aux fortes chaleurs, il me faut quelques jours, quelques jours pendant...

En savoir plus

14/06/2013 Publié depuis Overblog

Bricks piquantes {poulet & riz}

Moi qui me croyait incollable en brickistique, qui pensait connaître toutes les sortes de feuilles pour faire des...

En savoir plus

12/06/2013 Publié depuis Overblog

Ensaimadas {ou presque}

Voici de quoi avoir hâte d'être au petit dèj! Le "Ou presque" parce que j'ai ajouté un poquito de pâte à tartiner...

En savoir plus

11/06/2013 Publié depuis Overblog

Gaspacho aux poivrons grillés ☼☼☼

Ce gaspacho me rappelle l'été dernier dès la première gorgée. Avec la soupe de concombres, c'était un des rares...

En savoir plus

09/06/2013 Publié depuis Overblog

Crêpes turques {légumes & poulet}

Ici, on est dans le top five des favoris des mininou! Tout ce qui est crêpes, mahjouba (crêpes algériennes), chaussons...

En savoir plus

07/06/2013 Publié depuis Overblog

☼ Muffins aux abricots poêlès ☼

J'ai appris il y a quelques années que pour obtenir de bons muffins, il fallait suivre une règle simple: mélanger...

En savoir plus

06/06/2013 Publié depuis Overblog

❀ Pizza verde {blettes et pignons de pin} ❀

Ou calzone...Ça a du bon cette floraison de blog végétariens, pas seulement pour les végétariens, mais aussi pour...

En savoir plus

04/06/2013 Publié depuis Overblog

❀ Tajine tunisien aux courgettes ❀

Le soleil est revenu, pour l'occasion je me lâche complètement: j'ai mis des petites fleurs dans le titre, c'est...

En savoir plus

03/06/2013 Publié depuis Overblog

Potato pancake hamburger {recette économique}

Voici une recette qui ne vous fera pas regretter de ne pas avoir grillé un steak pour vos hamburgers, si vous l'essayez....

En savoir plus

03/06/2013 Publié depuis Overblog

Boulettes de viande à l'indienne [citron vert + lait de coco]

Je viens de dénicher THE recettes of boulettes, et pas seulement pour les curry, mais aussi pour les bolognaises,...

En savoir plus